王作福:根茎类有机蔬菜的先行者



商悦传媒   2019-04-17 23:19

导读: 在安丘市石堆镇东前孟戈村,有一家种植根茎类有机蔬菜的合作社,合作社拥有山东省最大的根茎类有机蔬菜种植基...

  在安丘市石堆镇东前孟戈村,有一家种植根茎类有机蔬菜的合作社,合作社拥有山东省最大的根茎类有机蔬菜种植基地,同时也是2022年北京冬奥会的果蔬供货基地,这家合作社就是安丘市孟戈蔬菜专业合作社。

  虽然孟戈蔬菜合作社早已名声在外,但合作社负责人王作福却是一位非常低调的人。现年47岁的王作福,从学校毕业后便到当时的安丘烟叶复烤厂当了一名质检员,这份工作一干就是10年,也正是这10年的质检员工作,让他一直对产品有着严格的质量要求,为后来种植根茎类有机蔬菜严把质量关奠定了基础。后来,他搞过面食加工,卖过农资,干过农产品经营,最终还是选择了回归土地,在老家种植经济作物,并于2008年领办了孟戈蔬菜专业合作社。2010年,一次偶然的机会,王作福经朋友介绍接触到有机种植,为北京欧阁有机农庄种植有机大姜和有机土豆,开启了他的有机种植之路。

  为保障种植产品的绝对安全化和种植基地的规范化,王作福多次外出参加培训学习,并聘请了专业的技术人员和管理人员,加强对种植人员的技术指导和监督管理,管理人员每天都要对农场内部的各种管理进行监督检查,蔬菜收获前7天,对农场内蔬菜抽样送往检测中心检测。为打造安全放心的蔬菜品牌,保证基地所有的职工及时了解和掌握有机产品的专业操作要求,合作社制定了严格的培训计划,利用农闲时间,组织基地职工和种植户对蔬菜种植技术知识、农药肥料使用知识、国内和国际食品安全生产的要求等各方面进行培训。蔬菜达到客户要求并检验合格后,统一安排收货。根据客户的要求选用相应规格包装,并在包装材料上标记相应的产品编码,以利于对产品进行有效追踪。

  功夫不负有心人。2011年,合作社经北京五岳华夏管理技术中心认证,证明其有机产品及其生产过程符合有机产品认证实施规则的要求。从2011年至今,孟戈蔬菜专业合作社一直被评为有机产品认证优秀企业,并荣获“潍坊市级农民专业合作社示范社”“山东省农民合作社省级示范社”等荣誉称号,在有机产品检测的多项指标里,合作社的产品合格率达到100%。许多客商慕名而来,争相订购他种植的根茎类产品。截至目前,合作社已与北京、上海等地多家公司签订了供货合同,在种植大姜和土豆的基础上,合作社加种了洋葱、胡萝卜、山药、芋头等品种,有机蔬菜种植基地扩展到370亩。2018年,合作社与北京天安农业建立合作关系,成为2022年北京冬季奥运会的蔬菜供货基地,为奥运健儿提供安全放心的有机蔬菜。

  王作福说,眼下,他打算继续扩大规模,除了种植根茎类有机蔬菜外,增加种植果蔬品种。在为北京、上海等大城市供货的同时,也在安丘当地开了一家有机蔬菜体验店,让家乡父老乡亲也能吃上放心的有机蔬菜。

  除了孟戈蔬菜专业合作社负责人身份,王作福还是东前孟戈村村主任。他在自己致富的同时,还时刻记挂着乡亲们的发展,在蔬菜种植方面,他从不吝啬自己的种植技术和种植经验,村民们有想加入合作社的,他也会积极吸收。目前,合作社共吸收社员105人,辐射带动了基地周边十多个村庄,解决了千余人的就业问题。